Kooypunt
Adres: Nagelklinkersweg 21H, 1786 RB Den Helder
Zaterdag: 09:00 – 11:00 uur
WhatsApp
De scharen van de krab zijn goed gevuld en het vlees kan gekookt worden, waarna het in warme of koude gerechten verwerkt kan worden. Gewicht +-100...
Alle gegevens bekijkenZalm biedt veel mogelijkheden qua bereiding. Rauw voor sushi of sashimi. Pocheren, bakken, grillen of wokken.
De smaak van wijting lijkt op kabeljauw, maar de structuur van het 'visvlees' is zachter. Wijting is geschikt om te bakken, stoven en roken. Ge...
Alle gegevens bekijkenHet vlees van deze populaire Noordzeevis is steviger dan van de schol en is geschikt om te bakken, pocheren, stomen, stoven of te bereiden in de ov...
Alle gegevens bekijkenHet vlees van de schol is mals, zeer smaakvol en ideaal om te bakken of te frituren. Wel kort bakken, anders droogt de schol uit. Gewicht +- 1000...
Alle gegevens bekijken