Delicatessen

De Hollandse garnaal doet het goed in koude gerechten. Ongepelde garnalen geven iets meer werk, maar het heerlijke resultaat mag er zijn! Gewicht ...

Gestookte makreel is een heerlijke delicatesse met een rokerige smaak en stevige textuur. Deze vis, afkomstig uit koude wateren, wordt zorgvuldig g...

Vers gesneden zoute haring is een traditioneel Nederlands gerecht van rauwe haring gemarineerd in zout. Het heeft een zoute, stevige smaak en wordt...

De Rode Poon (Zeehaan) behoort tot de schorpioenvissen en wordt ook wel poon of knorhaan genoemd. Hij wordt knorhaan genoemd omdat hij bij gevaar m...

Gepelde Hollandse garnalen zijn kleine, smaakvolle zeevruchten die afkomstig zijn uit de koude wateren van de Noordzee, met name uit de kustgebied...

Heerlijke zachte, vettige en malse aal. De filet leent zich voor allerlei bereidingswijzen: in soepen of salades, als amuse of in lasagne.

Verwen je smaakpapillen met onze ambachtelijk bereide Zalmsalade, een heerlijke en verfijnde traktatie die met zorg en vakmanschap is samengesteld....

Warmgerookte makreelfilet: heerlijk zacht en vettig vlees. Lekker op een broodje, door een salade, in een pastasaus of als vulling in een wrap. 1 stuk

Ontdek de culinaire verrukking van onze Noordzeesalade met een smaakvolle combinatie van kabeljauw en garnalen. Met zorg samengesteld, biedt deze h...

Hollandse garnalen, ambachtelijk gerookte paling en zalmfilet in een handig schaaltje om zo op tafel te serveren.

Steurgarnalen (Palaemonidae) vormen een familie van garnalen binnen de orde der tienpotigen. Steurgarnalen worden in de markt meestal gekookt aang...

Brado is een traditioneel gerookte haring met een rijke, volle smaak en een heerlijk zachte textuur. Deze ambachtelijke delicatesse wordt zorgvuldi...

Ontdek de heerlijke smaak van onze ambachtelijk bereide Tonijnsalade, een perfecte combinatie van hoogwaardige tonijn, romige mayonaise en verfijnd...

Onze warmgerookte zalmmoot wordt met zorg bereid en langzaam gerookt boven echt houtvuur. Dat geeft de zalm zijn zachte structuur en karakteristiek...

Ambachtelijk gerookte palingfilet met een volle, romige smaak – een echte delicatesse voor het kerstontbijt of luxe borrelplank.

Haringkoninkjes zijn zorgvuldig geselecteerde, kleine haringen die op ambachtelijke wijze worden gerookt. Door het traditionele rookproces krijgen ...

Zacht en vol van smaak, traditioneel gerookt voor een verfijnde structuur. Ideaal voor toast, voorgerechten of een feestelijke borrelplank met Kerst.

Zacht gerookte heilbotfilet met een volle, romige structuur en een subtiele rooksmaak. Deze luxe vis is verfijnd van smaak en perfect voor koude sc...

Zachte haringstukken in een klassieke zure marinade met ui en kruiden. Fris en licht pittig van smaak – een tijdloze favoriet.

Een romige, verfijnde kreeftensoep met een diepe schaaldierensmaak. Ideaal als feestelijk voorgerecht voor Kerst of een speciale gelegenheid.Verpak...

Traditionele rolmops van haring, ingelegd in een mildzure marinade met ui en kruiden. Fris, vol van smaak en perfect bij brood of als borrelhap.

Een rijkgevulde, traditioneel bereide vissoep met diverse vissoorten en een volle bouillonsmaak. Perfect als warm voorgerecht tijdens het kerstdine...

Malse leverworst, gesneden en ingelegd in een frisse zoetzure marinade. Een echte Hollandse delicatesse, ideaal bij de borrel of op roggebrood.