Kooypunt
Adres: Nagelklinkersweg 21H, 1786 RB Den Helder
Zaterdag: 09:00 – 11:00 uur
Wilde Sockeye Zalmfilet
Oorspronkelijke prijs
€27,95
-
Oorspronkelijke prijs
€27,95
Oorspronkelijke prijs
€27,95
€27,95
-
€27,95
Huidige prijs
€27,95
Dieprode wilde sockeye zalm uit de Pacific. MSC-gecertificeerd, stevig van structuur en vol van smaak. Perfect om te bakken, grillen of voor een luxe visgerecht.
Productbeschrijving
Onze wilde sockeye zalm komt uit de koude wateren van de noordelijke Pacific (Alaska). In tegenstelling tot kweekzalm groeit sockeye zalm volledig in het wild en leeft van natuurlijke voeding zoals kleine vissen en kreeftachtigen.
Dit zorgt voor:
-
een dieprode kleur
-
een stevigere structuur
-
een krachtige, pure zalmsmaak
De vis wordt na vangst snel verwerkt en ingevroren om de kwaliteit optimaal te behouden.
Sockeye zalm is zeer geliefd bij chefs vanwege de intense smaak en mooie structuur.
Herkomst: Noordelijke Pacific (Alaska)
Vangstmethode: Wild gevangen
Certificering: MSC duurzaam gevangen
Verpakking: Vacuüm verpakt
Bewaring: Diepvries (-18°C)
Portiegewicht: ±500 gram per filet
Beste klant,
Wij doen ons uiterste best om uw bestelling zo nauwkeurig mogelijk te snijden en te wegen. Toch kan het voorkomen dat het uiteindelijke gewicht van sommige producten iets hoger of lager uitvalt dan vooraf ingeschat. Hierdoor kan de totaalprijs van uw bon iets afwijken.
We streven ernaar deze verschillen zo minimaal mogelijk te houden, maar aangezien we met verse producten werken en het snijwerk met de hand gebeurt, blijft er altijd een kleine marge. Uiteraard zorgen we ervoor dat dit nooit aanzienlijk zal zijn.
Bedankt voor uw begrip en vertrouwen in onze service!
Partners
